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Maintenant un manuel établi de principes et de techniques, ce texte développe une compréhension de la pertinence de quatre propriétés fondamentales de l'analyte: forme, polarité, charge et taille, aux trois types principaux d'analyse : séparation, identification et quantification.
La troisième édition de Biochimie analytique a été entièrement mise à jour en termes de contenu et de format, ce qui la rend encore plus accessible aux étudiants qui apprennent à sélectionner des techniques analytiques et à en reconnaître la portée et les limites.